Taste of Japan: Hành trình ẩm thực Nhật Bản tại Nikko Saigon

Hấp dẫn du khách yêu thích khám phá văn hoá lẫn người sành ăn tại TP. Hồ Chí Minh, hành trình Taste of Japan mang đến trải nghiệm ẩm thực và văn hóa khó quên, tôn vinh nghệ thuật và truyền thống Nhật Bản.

Diễn ra đến ngày 28 tháng 9 năm 2025 tại nhà hàng La Brasserie trong khuôn viên khách sạn Nikko Saigon, sự kiện sẽ giới thiệu thực đơn chuẩn vị Nhật Bản với những món ngon tinh tế, đặc biệt là Sukiyaki Bò Wagyu A5 thượng hạng, hai món tôm hùm độc đáo: Lobster Sashimi và Lobster Katsu sốt cà ri nấm. Thực khách cũng sẽ thưởng thức mì Ittou ramen, udon, soba, robatayaki, gyoza và lươn nướng.

Bữa tiệc tiếp nối với bánh mochi và tập hợp các món tráng miệng Nhật Bản tinh tế như bánh cuộn phô mai ngọt dưa lưới hay bánh crepe Nhật với chuối và phô mai ngọt. Đặc biệt, thực đơn còn được nâng tầm với buffet hải sản cao cấp trứ danh của La Brasserie, mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa đa dạng vừa đậm chất nghệ thuật.

Ẩm thực Nhật Bản vốn nổi tiếng nhờ nguyên liệu tươi theo mùa, sự tinh tế trong hương vị và nghệ thuật cân bằng, đồng thời tôn vinh vị umami – linh hồn trong xì dầu, miso và hải sản. Các món ăn tại sự kiện sẽ được chế biến bằng nhiều phương pháp truyền thống như sashimi, nướng và hầm, thể hiện trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Nhật Bản.

Ngoài ẩm thực, sự kiện còn có những hoạt động điểm nhấn nhấn thú vị khác như cuộc thi cosplay nhân vật anime sôi động qua mạng xã hội, trải nghiệm khu vực trưng bày nhân vật hoạt hình huyền thoại và thưởng thức không giới hạn rượu sake Nhật, matcha latte Itoen và cocktail Shiso Umesu.