Tận hưởng Valentine 2026 với những hành trình ẩm thực lãng mạn

Khi mùa Lễ Tình Yêu đang gõ cửa, các nhà hàng tại Việt Nam cũng mang đến những hành trình ẩm thực lãng mạn, tinh tế đánh thức vị giác trong khoảnh khắc ngọt ngào khi tình yêu thăng hoa.

Hotel de la Coupole Sapa

Hành trình lãng mạn “Romantic Chronicles” tại Hotel de la Coupole Sapa – MGallery Collection sẽ là nơi tình yêu thăng hoa trong những khoảnh khắc ngọt ngào vào mùa Valentine năm nay.

Từ ngày 13 đến 15/02/2026, trong không gian thi vị dưới mái vòm đậm chất châu Âu, nhà hàng Chic mở ra thực đơn “Love in Bloom” mộng mơ, tinh tế, phục vụ. Lấy cảm hứng từ nghệ thuật ẩm thực Pháp đẳng cấp, quyện hòa phong vị trứ danh của xứ sở mờ sương, mỗi món ăn mở ra các tầng vị hài hòa, đưa cặp đôi thực khách đắm chìm trong những cung bậc cảm xúc. Đêm tiệc khép lại bằng một bất ngờ ngọt ngào, tựa như nốt lắng đọng cho dư vị yêu thương.

Tại Absinthe Bar, câu chuyện tình yêu được chắp cánh qua chuyến hành trình đặc biệt của hương vị - nơi 4 sáng tạo cocktail kể những dấu ấn đáng nhớ của đôi lứa, phục vụ từ ngày 05/02 - 15/02/2026. Khởi đầu bằng nốt hương tươi sáng, gợi lên sự háo hức của những rung động khi vừa chớm nở. Khi cảm xúc dần sâu đậm, các tầng vị mạnh mẽ và phức tạp hơn xuất hiện, rồi dịu lại trong sự hòa quyện tuyệt vời. Hành trình tiếp nối bằng những dư vị ấm áp gợi nhắc tới hành trình chung đôi. Tại chương cuối, khi tình yêu vượt ra khỏi giới hạn của thời gian, hương vị trở nên nhẹ nhàng, ấm áp và phảng phất hoài niệm, được chắt lọc từ những ký ức lứa đôi đã cùng nhau vun đắp.

Indigo Hotel Saigon

Một chút ngọt, một chút đậm, đủ để cảm xúc chạm vị - Thực đơn Love Rendezvous tại nhà hàng The Shipyard của khách sạn Indigo Hotel Saigon sẽ là một cuộc hẹn được thiết kế dành riêng cho những khoảnh khắc đáng nhớ của hai người. Trong ánh nến ấm và không gian đầy cảm hứng, bản giao hưởng 4 món mở ra điểm chạm vị giác đáng nhớ cho đêm Valentine.

Từ khai vị sô-cô-la ruby kết hợp thạch tôm hùm đầy bất ngờ, món ức vịt & gan ngỗng hòa quyện xốt tiêu Phú Quốc, đến dư vị khép lại với bánh velvet anh đào tinh tế, mỗi thực khách sẽ trải nghiệm cùng 1 ly vang (hoặc cocktail/ nước ép) cùng quà tặng hoa và một hộp sô-cô-la.

Windsor Plaza

Nhà hàng Top Of The Town trên tầng thượng khách sạn Windsor Plaza vừa ra mắt phong cách ẩm thực hoàn toàn mới với những trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn dịp Lễ Tình Nhân 14/2. Các đầu bếp giàu kinh nghiệm của khách sạn Windsor Plaza giới thiệu thực đơn đặc biệt dành cho 2 khách với sự sáng tạo tinh tế từ hương vị đến cách trình bày.

Thực đơn Lễ Tình Nhân gồm 5 món ngon đẳng cấp, ấm nồng hương vị yêu thương. Bắt đầu món khai vị tươi mới cùng Salad dâu tây, nho, hạt óc chó và phô mai Feta; Hàu sữa đút lò với cải bó xôi; Súp hải sản kiểu Bouillabaisse; món chính với Bò Wagyu áp chảo cùng lá hương thảo, khoai tây nướng và sốt nấm; và sau cùng là món tráng miệng thơm ngọt với Bánh sô-cô-la quả mâm xôi. Trong đêm tiệc Lễ Tình Nhân, các cặp đôi thực hiện nghi thức cầu hôn thành công và lựa chọn tổ chức tiệc cưới tại khách sạn Windsor Plaza sẽ được ưu đãi tặng thêm 01 bàn tiệc cưới, như lời chúc phúc trân trọng dành cho hành trình hạnh phúc trọn vẹn của lứa đôi.

PRIME Steak Boutique & Chill

Valentine tại PRIME mở ra một hành trình trải nghiệm ẩm thực được xây dựng chỉn chu và có chiều sâu. Set thực đơn mùa Lễ Tình Nhân là nơi mỗi món ăn dẫn dắt cảm xúc theo nhịp điệu riêng, từ sự tươi mới của hải sản tuyển chọn đến điểm rơi trọn vẹn ở món steak ủ khô đặc trưng của nhà hàng.

Tâm điểm của thực đơn là Rib Eye Úc MB4+ ủ khô 45 ngày, được xử lý và nướng trên lửa than để giữ trọn cấu trúc, độ mọng và hương vị nguyên bản. Thực khách có thể lựa chọn nâng cấp Sher Wagyu MB9 cho một trải nghiệm đậm đà và tinh tế hơn. Các món ăn kèm và sốt thủ công được cân chỉnh để hỗ trợ, không lấn át, đúng tinh thần ẩm thực chất lượng mà PRIME theo đuổi.

Khép lại bữa tối là món tráng miệng Midnight Berry và lựa chọn wine pairing được tuyển chọn riêng cho mùa Valentine. Một set menu được tạo nên cho những buổi tối đáng nhớ, nơi ẩm thực, không gian và cảm xúc gặp nhau tự nhiên và trọn vẹn tại PRIME.

Pullman Phú Quốc

Giữa mùa đẹp nhất của đảo ngọc, Pullman Phú Quốc trở thành điểm hẹn lý tưởng cho những cặp đôi đang tìm kiếm sự lãng mạn và tinh tế. Ánh hoàng hôn nhuộm vàng bãi biển riêng, bàn tiệc trong gói Romantic Dinner được trang trí cầu kỳ, mở ra một không gian riêng tư để tình yêu được nâng niu bằng hương vị phong phú.

Thực đơn mang đậm hương vị biển cả Phú Quốc, từ hải sản tươi ngon như nhum biển, ghẹ Hàm Ninh, tôm sú, đến đặc sản sim rừng, tiêu địa phương và bò thượng hạng. Tất cả hòa quyện, tạo nên một hành trình vị giác tinh tế giữa khung cảnh biển cả mênh mông, nơi sự sang trọng và lãng mạn gặp nhau để viết nên buổi tối trọn vẹn giữa bạn và người thương.