AdAdvertisement
Phổ Đối Lập: Sự trở lại ngoạn mục của Taste Studio tại Regent Phú Quốc
Cuisine

Phổ Đối Lập: Sự trở lại ngoạn mục của Taste Studio tại Regent Phú Quốc

By WOWWEEKEND
/

Taste Studio, sự kiện ẩm thực kết hợp trình diễn nghệ thuật sân khấu đặc trưng của Regent Phú Quốc, sẽ trở lại vào tháng 11 với chủ đề Phổ Đối Lập, mở ra một chuyến phiêu lưu đa giác quan được dàn dựng tinh tế, đan cài hương vị cùng nghệ thuật thị giác, vũ đạo, âm nhạc và văn hóa Việt Nam.

Với quy mô giới hạn 32 khách, chương trình diễn ra từ 18:00 vào các ngày 28, 29 và 30 tháng 11, mở màn bằng cocktail chào mừng và khép lại với màn "finale" cùng phần gặp gỡ nghệ sĩ và đội ngũ ẩm thực đứng sau Phổ Đối Lập - sự kiện đánh dấu Taste Studio mùa thứ 4 tại Regent Phú Quốc, tiếp tục khắc họa khu nghỉ dưỡng đẳng cấp như điểm đến đầy cảm hứng của chuyến phiêu lưu đa giác quan thông qua trải nghiệm ẩm thực.

Tâm điểm của Taste Studio là những khoảnh khắc đối thoại giữa ẩm thực, nghệ thuật thị giác, vũ đạo, âm nhạc và mỹ thuật, với sự góp mặt của đội ngũ sáng tạo bao gồm AC3 Studio (Paris), biên đạo Sabra Johnson - Quán quân “So You Think You Can Dance” (Mỹ), Francesco Andreoni - Bếp trưởng Điều hành, cùng các tài năng ẩm thực tại Regent Phú Quốc, các nghệ sĩ Trúc Chỉ và nhóm nhạc Limebócx.

Ê-kíp AC3 Studio trình chiếu ánh sáng tại cổng Ngọ Môn - Đại Nội Huế năm 2023
Ê-kíp AC3 Studio trình chiếu ánh sáng tại cổng Ngọ Môn - Đại Nội Huế năm 2023

Từ những thiết kế trên màn ảnh đến trải nghiệm sống động ngoài đời thực, AC3 Studio là xưởng công nghệ sáng tạo đa ngành và đa văn hóa được thành lập tại Paris, Pháp. Sở hữu đội ngũ sáng tạo đến từ nhiều nền tảng và quốc gia, AC3 chuyển hóa mỗi câu chuyện thành những thế giới đa giác quan thông qua nghệ thuật sắp đặt, ánh sáng động học, thiết kế chuyển động và các công trình tương tác. Nổi tiếng với những trải nghiệm thiết kế riêng biệt cho các nhà mốt xa xỉ bậc nhất thế giới, AC3 mang đến Taste Studio 2025 một góc nhìn thi vị và kỹ nghệ tinh xảo, tái định nghĩa nghệ thuật kể chuyện không gian, hứa hẹn sẽ để lại nhiều dư âm khó phai trong lòng thực khách.

Biên Đạo – Vũ Công Sabra Johnson
Biên Đạo – Vũ Công Sabra Johnson

Sabra Johnson, đến từ Utah, Hoa Kỳ, đã trở thành quán quân của chương trình “So You Think You Can Dance” mùa thứ 3 khi mới 19 tuổi. Kể từ đó, cô đã trình diễn cùng nhiều đoàn nghệ thuật và giảng dạy tại nhiều quốc gia trên thế giới trước khi dừng chân tại Việt Nam – nơi cô bắt đầu hành trình đạo diễn và biên đạo cho những dự án hợp tác cũng như cá nhân. Được truyền cảm hứng sâu sắc từ các loại hình nghệ thuật giải trí truyền thống của Mỹ như Jazz và Vaudeville, Sabra mang đến cho mỗi sân khấu sự kịch tính, hứng khởi và nét dí dỏm đầy cuốn hút. Góp mặt tại Taste Studio, Sabra mang đến sân khấu bề dày trải nghiệm quốc tế cùng tinh thần sáng tạo rực rỡ, hứa hẹn một màn trình diễn tôn vinh chuyển động như ngôn ngữ chung của nhân loại.

Nghệ Thuật Trúc Chỉ - Tinh Hoa Thủ Công Việt
Nghệ Thuật Trúc Chỉ - Tinh Hoa Thủ Công Việt

Nếu Washi (Nhật Bản) và Hanji (Hàn Quốc) là những dòng giấy thủ công truyền thống, thì Trúc Chỉ định danh cho một loại hình nghệ thuật giấy mới của Việt Nam, được nhà văn Bửu Ý đặt tên vào tháng 4.2012. Khởi nguồn từ ý niệm “giải phóng giấy khỏi phông nền tĩnh lặng để trở thành tác phẩm độc lập”, nghệ thuật Trúc Chỉ do họa sĩ Phan Hải Bằng và cộng sự phát triển từ năm 2000, với cột mốc 2012 ghi dấu những giải thưởng mỹ thuật đầu tiên. Đồng hành cùng họa sĩ Ngô Đình Bảo Vi, Trúc Chỉ đã lan tỏa qua nhiều triển lãm trong và ngoài nước, trong đó có Pháp, Đức, và năm 2022 là dự án hợp tác cùng nghệ sĩ Dominique Rosseau tại Viện Pháp Huế. Với kỹ thuật đặc thù “trucchigraphy” kết hợp làm giấy thủ công, áp lực nước và nguyên lý đồ họa in khắc, Trúc Chỉ tạo nên hệ thống sắc độ và hiệu ứng xuyên sáng độc đáo, nơi ánh sáng và bóng tối, tính âm và tính dương được tôn vinh. Chất liệu mộc mạc như tre, rơm, mía, chuối, lá, cỏ,.. được nâng thành vẻ đẹp đương đại, chạm đến xúc cảm người thưởng ngoạn.

Nghệ Sĩ Trình Diễn Âm Nhạc Limebócx
Nghệ Sĩ Trình Diễn Âm Nhạc Limebócx

Limebócx là ban nhạc ba thành viên đến từ Hà Nội, dệt giai điệu giữa truyền thống và tương lai. Trong âm nhạc của họ, tiếng đàn tranh ngân vang hoài niệm hòa cùng bè vocal, nhịp bass dồn dập, âm guitar trong vắt và lớp điện tử tinh tế. Sự giao thoa này mang hơi thở đương đại vào âm nhạc truyền thống nông thôn miền bắc, khơi mở một vẻ đẹp mong manh mà sâu lắng của văn hóa Bắc Bộ, vừa thấm đẫm cội nguồn, vừa bừng sáng sức sống mới. Limebócx chỉ có một khát vọng giản đơn: để âm nhạc được cất lên theo cách tự nhiên nhất.

Bếp Trưởng Điều Hành Francesco Andreoni
Bếp Trưởng Điều Hành Francesco Andreoni

Đến từ thành phố Milan của nước Ý, Bếp trưởng Francesco bắt đầu hành trình tại Việt Nam với 2 thập kỷ kinh nghiệm tại các khách sạn danh tiếng nhất thế giới và nhà hàng cao cấp trên khắp vùng Milan, Paris, Chicago, Melbourne và miền nam Thụy Sĩ. Đảm nhận vai trò mới với vị trí cố vấn và dẫn dắt mọi hoạt động ẩm thực tại khu nghỉ dưỡng, kinh nghiệm phong phú của Bếp trưởng Francesco sẽ nâng tầm trải nghiệm của thực khách tại Regent Phú Quốc.

Bếp Phó Điều Hành, Huân Trần
Bếp Phó Điều Hành, Huân Trần

Xuất thân từ miền Trung Việt Nam, Bếp phó Điều hành Huân Trần luôn khao khát làm chủ các hương vị của các vùng miền khác nhau của Việt Nam, cũng như đặc trưng văn hóa tại miền đất ấy. Nếm trải nhiều nguyên liệu địa phương phong phú và các gia vị đặc biệt, Huân Trần để lại điểm nhấn của riêng mình trong cách giữ gìn và nâng tầm phong vị của quê hương, ghi dấu ấn sâu sắc qua những sáng tạo ẩm thực quen thuộc được nhấn nhá và biến tấu tại Regent Phú Quốc.

Bếp Trưởng Bếp Bánh, Duyến Nguyễn
Bếp Trưởng Bếp Bánh, Duyến Nguyễn

Lớn lên từ vùng đất Ninh Bình nổi tiếng với phong cảnh sông nước hữu tình và là di sản thế giới được UNESCO công nhận, Duyến Nguyễn đam mê nét nghệ thuật và màu sắc trong các món bánh ngọt truyền thống của nước Pháp. Lấy cảm hứng từ thiên nhiên đẹp như tranh vẽ ở quê hương, Duyến kết hợp các nguyên liệu địa phương và hương vị quê hương vào những chiếc bánh ngọt thấm đẫm tâm huyết của anh. Là Bếp trưởng Bếp Bánh tại Regent Phú Quốc, Duyến mong muốn tạo ra những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đầy cảm xúc cho thực khách. Quả sim và và hạt tiêu, hai nguyên liệu đặc sắc của đảo Phú Quốc được anh khéo léo đưa vào những tác phẩm ngọt ngào và thơm ngon của mình.

Andy Huỳnh, Bếp Trưởng Nhà hàng Oku
Andy Huỳnh, Bếp Trưởng Nhà hàng Oku

Sinh ra tại Việt Nam và lớn lên tại California, Andy lớn lên giữa đất liền và biển cả, sớm khám phá ra giá trị của từng nguyên liệu và ý nghĩa văn hóa của chúng. Anh đã trau dồi các kỹ thuật đỉnh cao của Nhật Bản với Nobu trong nhiều năm, từ San Diego đến Nassau, trước khi tới với Regent Phú Quốc để mở nhà hàng Nhật - Pháp đương đại Oku. Niềm cảm hứng cho những sáng tạo của anh đến từ nghệ thuật hiện đại, từ những chuyến xê dịch, nhưng anh luôn giữ sự tôn trọng sâu sắc đối với hương vị vốn có của từng nguyên liệu.

Du khách có thể đăng ký gói trải nghiệm dịch vụ trọn vẹn có số lượng giới hạn, bao gồm hai đêm nghỉ tại Ocean View Suite kèm theo hai vé tham dự Taste Studio tại Regent Phú Quốc.