Những điều cần biết về chế độ ăn kiêng quân đội (Military Diet)

Tên gọi lạ lùng và được truyền tai trên mạng xã hội, chế độ ăn kiêng quân đội (Military Diet) gây phấn khích khi được tuyên bố giúp giảm đến 4,5 kg trong một tuần.

Vậy chế độ ăn này hoạt động như thế nào? Hiệu quả mang lại có đúng như lời đồn? Hãy cùng WOWWEEKEND tìm lời giải đáp ngay trong bài viết dưới đây.

Chế độ ăn kiêng quân đội (Military Diet) là gì?

Đúng như tên gọi, chế độ ăn kiêng quân đội (Military Diet) là một kế hoạch giảm cân ngắn hạn, đầy tính kỷ luật và quyết tâm, giúp bạn giảm được 4,5 kg (10 pound) trong một tuần.

Nó ứng dụng phương pháp nhịn ăn gián đoạn (Intermittent Fasting) với chế độ ăn 3 ngày siết chặt lượng calo nạp vào và 4 ngày thoải mái hơn.

Cụ thể, để thực hiện, hãy lấy 1 tuần làm chu kỳ của Military Diet. Trong 3 ngày đầu tiên, bạn cần tuân thủ thực đơn giới hạn khoảng 1.000 calo mỗi ngày. Một số thực phẩm tương thích về mặt hóa học, tức là có phản ứng, giúp mang lại lợi ích cho quá trình trao đổi chất và mức đường huyết khi ăn cùng lúc, được khuyến khích. Ví dụ: xúc xích với kem vani, bít tết (beefsteak) sườn bò với chuối xanh.

Và trong 4 ngày tiếp theo, bạn có thể bỏ qua “luật” để ăn bất cứ món gì tùy thích, nhưng đảm bảo lượng calo hàng ngày không lớn hơn 1.500 calo.

Chế độ ăn kiêng quân đội kết thúc sau một tuần, nhưng có thể lặp lại trong tối đa một tháng hoặc cho đến khi đạt được cân nặng mục tiêu.

Chế độ ăn kiêng quân đội (Military Diet) có thực sự hiệu quả?

Câu trả lời là có. Chế độ ăn này giúp giảm cân nhanh chóng trong thời gian ngắn, vì cơ thể bạn buộc phải đốt cháy nhiều năng lượng hơn lượng calo nạp vào.

Tuy nhiên, nó được biết chỉ hiệu quả tạm thời. Khi ăn ít tinh bột hơn, cơ thể bạn đốt cháy glycogen, một chất giữ nước, khiến phần lớn trọng lượng giảm ban đầu do mất nước, chứ không phải mất mỡ. Vậy nên bạn rất có thể sẽ tăng cân trở lại, sau khi trở về thói quen ăn uống bình thường.

Những rủi ro tiềm ẩn của chế độ Military Diet

Rõ ràng chế độ Military Diet giúp giảm cân nhanh chóng chỉ trong vòng 1 tuần. Nhưng một số rủi ro nhất định tiềm ẩn vẫn có nếu lạm dụng nhiều. Dù chưa có nghiên cứu cụ thể, nhưng có thể thấy thực đơn của Military Diet không thật sự khoa học.

Theo khuyến nghị, nam giới trưởng thành cần 2.500 kcal mỗi ngày và phụ nữ trưởng thành nên nạp 2.000 kcal mỗi ngày. Như vậy, lượng calo yêu cầu từ chế độ Military Diet quá thấp.

Chưa kể, việc hạn chế các loại thực phẩm, không ăn đủ 5 phần rau củ quả mỗi ngày theo khuyến nghị, làm giảm hấp thu lượng vi chất dinh dưỡng thiết yếu

Nếu bổ sung quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn nhằm kiểm soát khẩu phần như như xúc xích, kem, bánh quy,... sẽ gây ra vấn đề về chuyển hóa, làm rối loạn sức khỏe đường ruột, đơn cử như bệnh táo bón trong tương lai.

Ai phù hợp với chế độ Military Diet?

Chế độ Military Diet khó gây hại cho người khỏe mạnh bình thường chỉ trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, việc kéo dài chế độ ăn khắc nghiệt, thiếu dưỡng chất như vậy chắc chắn dẫn đến vấn đề sức khỏe.

Military Diet phù hợp với những ai muốn giảm cân nhanh, khẩn cấp, thậm chí không cần tập thể dục. Tuy nhiên, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia sức khỏe trước khi bắt đầu nếu bạn mới dưới 18 tuổi, người cao tuổi (trên 50),… nhằm tránh nguy cơ mắc bệnh.

Tóm lại, để duy trì vóc dáng đẹp, đảm bảo sức khỏe, lựa chọn tốt nhất là gắn bó với chế độ ăn khoa học, kết hợp tập thể dục đều đặn.

Gợi ý thực đơn ăn kiêng quân đội (Military Diet)

Tương tự như nhiều chế độ ăn giảm cân cấp tốc, thực đơn Military Diet quy định khẩu phần ăn nhỏ với những loại thực phẩm rất cụ thể. Và bạn cần ăn chính xác những món được hướng dẫn sau đây:

Ngày 1

• Bữa sáng : ½ quả bưởi, 1 lát bánh mì nướng, 2 muỗng canh bơ đậu phộng

• Bữa trưa : ½ chén cá ngừ đóng hộp, 1 lát bánh mì nướng

• Bữa tối : 85,05 gam bít tết sườn bò nướng, 1 cốc đậu xanh, ½ quả chuối cỡ vừa, 1 quả táo nhỏ, 1 cốc kem vani.

Ngày 2

• Bữa sáng : 1 quả trứng, 1 lát bánh mì nướng, ½ quả chuối cỡ vừa

• Bữa trưa : 1 cốc phô mai tươi, 1 quả trứng luộc chín, 5 bánh quy mặn.

• Bữa tối : 2 xúc xích (không bánh mì), 1 chén bông cải xanh, ½ chén cà rốt, ½ quả chuối cỡ vừa, ½ chén kem vani.

Ngày 3

• Bữa sáng : 5 bánh quy mặn, 28 gam phô mai Cheddar, 1 quả táo nhỏ

• Bữa trưa : 1 trứng chiên, 1 lát bánh mì nướng

• Bữa tối : 1 cốc cá ngừ đóng hộp, ½ quả chuối cỡ vừa, 1 cốc kem vani.

Ngày 4 đến 7

Trong bốn ngày tiếp theo của chế độ ăn kiêng quân đội, bạn có thể ăn uống theo ý thích, miễn là tổng lượng calo tiêu thụ không quá 1.500 mỗi ngày.

Nhìn chung, chế độ ăn kiêng quân đội (Military Diet) có một số ưu điểm như không cần công thức phức tạp hay thực phẩm bổ sung đắt tiền, lại dễ tìm và bảo quản. Trong khi hiệu quả giảm cân nhanh chóng.

Nhưng không nên lạm dụng trong thời gian dài, tránh tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng, gây hại cho sức khỏe.