Đón đầu xu hướng “Grocery Tourism” khắp châu Á

Trong năm 2026 sắp tới, Grocery Tourism hứa hẹn sẽ trở thành điểm nhấn, thu hút một lượng lớn những “tín đồ” đam mê trải nghiệm trên toàn thế giới, đặc biệt là tại khu vực châu Á. Hãy cùng WOWWEEKEND khám phá những tọa độ chắc chắn không thể bỏ lỡ trong bài viết này.

Thời đại mà chúng ta chỉ check-in tại những bảo tàng khô khan hay các di tích đông đúc đã qua rồi. Giờ đây, những người du lịch thông thái tìm kiếm linh hồn của một vùng đất thông qua những kệ hàng siêu thị. Ở đó có gì? Có nhịp sống bản địa, có những hương vị kỳ lạ và những món đồ lưu niệm “thực tế” hơn bất kỳ chiếc móc khóa nào. Việc len lỏi giữa những xe đẩy hàng không chỉ giúp bạn tìm được mức giá “hời” hơn rất nhiều so với các cửa hàng lưu niệm sân bay, mà còn như là một cuộc săn lùng kho báu thực thụ, nơi mỗi nhãn mác, mỗi bao bì đều kể một câu chuyện về văn hóa và tư duy thẩm mỹ của người dân sở tại.

Thánh đường của sự tỉ mỉ và những món đồ “độc bản”: Nhật Bản

Tại Nhật Bản, siêu thị và các cửa hàng tiện lợi không chỉ đơn thuần là nơi bán hàng mà còn là không gian trưng bày sự sáng tạo vô hạn và triết lý cầu toàn của người dân xứ sở Phù Tang. Việc ghé thăm các siêu thị tại đây sẽ giúp du khách tiếp cận với văn hóa “Omotenashi”, sự tận tâm trong cách phục vụ ngay cả với những món đồ nhỏ nhất. Một trong những cái tên mang tính biểu tượng nhất chính là Don Quijote (hay còn gọi là Donki), vốn được coi là một “mê cung” bán lẻ khổng lồ nơi du khách có thể lạc lối hàng giờ giữa những lầu cao chất đầy hàng hóa từ mỹ phẩm độc lạ đến các dòng KitKat phiên bản giới hạn theo vùng miền. Cảm giác được đi giữa những lối đi hẹp, bao quanh bởi âm nhạc sôi động và vô vàn món đồ “không tưởng” chính là một phần linh hồn của du lịch Nhật Bản.

Song song với sự náo nhiệt đó, hệ thống Life Supermarket lại mang đến một cái nhìn chân thực và tinh tế hơn về đời sống nội trợ Nhật Bản với các loại gia vị thủ công và thực phẩm tươi sống chất lượng cao. Du khách có thể kết hợp việc mua sắm với trải nghiệm thưởng thức các khay sushi tươi ngon được chế biến ngay trong ngày hoặc tham gia các quầy dùng thử thực phẩm vùng miền vô cùng thú vị để cảm nhận rõ nét tiêu chuẩn khắt khe của người bản địa. Quá trình khám phá này thường bao gồm việc tìm hiểu các loại nước tương ủ thủ công lâu năm hoặc chiêm ngưỡng cách người Nhật nâng niu từng loại trái cây thượng hạng được trưng bày bắt mắt trên kệ. Đây là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự tinh tế, sang trọng và muốn tận hưởng tinh túy thiên nhiên trong hành trình mua sắm của mình.

Siêu thị trở thành sàn diễn lifestyle và làm đẹp: Hàn Quốc

Siêu thị tại Hàn Quốc vô cùng hiệu quả trong việc dẫn đầu các xu hướng tiêu dùng và định hình phong cách sống hiện đại của giới trẻ toàn cầu. Hệ thống Lotte Mart, đặc biệt là chi nhánh tại Seoul Station, đã trở thành một tọa độ mang tính biểu tượng của du khách quốc tế nhờ khu vực đóng gói thùng carton miễn phí cực kỳ tiện lợi và danh mục hàng hóa khổng lồ từ rong biển sấy đến hạnh nhân đủ vị. Việc dạo quanh các kệ hàng tại đây giúp du khách cập nhật nhanh chóng những dòng thực phẩm chức năng tối ưu hóa vẻ đẹp từ bên trong hoặc những loại snack đang “làm mưa làm gió” trên các nền tảng mạng xã hội. Chính sự kết nối giữa nhu cầu tiêu dùng và văn hóa đại chúng đã giúp hệ thống bán lẻ Hàn Quốc nâng cao nhận thức về thương hiệu và tạo dựng lòng tin tuyệt đối với khách hàng quốc tế.

Không dừng lại ở đó, Olive Young được mệnh danh là “siêu thị làm đẹp” lớn nhất thế giới, nơi phản ánh rõ nét nhất văn hóa chăm sóc ngoại hình khắt khe của người Hàn. Hiện tại, nhiều siêu thị lớn đã kết hợp không gian mua sắm với các khu vực check-in nghệ thuật hoặc các gian hàng trải nghiệm công nghệ thanh toán tự động hiện đại nhằm tối ưu hóa hiệu quả cho khách hàng. Du khách có thể tham gia vào các hoạt động trải nghiệm sản phẩm mới, tìm hiểu về công dụng của các loại thảo dược trong mỹ phẩm nội địa nhằm phát triển sự thấu hiểu về quy trình làm đẹp của người bản xứ. Đặc biệt là các hệ thống như E-Mart cũng mang đến những dòng sản phẩm riêng nhãn hàng No Brand vô cùng chất lượng với giá cả phải chăng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai cần phục hồi năng lượng tinh thần và tìm kiếm những sản phẩm chăm sóc bản thân tốt nhất sau những ngày dài khám phá.

Thiên đường gia vị và sự kết hợp ẩm thực đa dạng: Thái Lan

Trong năm 2026, các siêu thị tại Thái Lan hứa hẹn sẽ là xu hướng hấp dẫn kết hợp nhuần nhuyễn giữa ẩm thực bản địa và sự tiện lợi của hệ thống bán lẻ hiện đại. Hệ thống Big C Rajdamri từ lâu đã trở thành trung tâm mua sắm sầm uất nhất dành cho khách du lịch với vô vàn các loại đặc sản đóng gói như trà sữa Thái, khô mực bento hay các loại gia vị Tom Yum đậm đà. Sự phong phú của các loại thảo mộc và sốt cà ri đóng gói sẵn mang đến sức hút không thể chối từ, giúp du khách dễ dàng mang hương vị nhiệt đới về căn bếp của mình sau chuyến đi. Cảm giác tin tưởng và sự kết nối giữa người tiêu dùng và các sản phẩm nông sản Thái Lan hứa hẹn sẽ giúp cải thiện tâm trạng và nâng cao nhận thức về một nền văn hóa ẩm thực giàu bản sắc.

Bên cạnh đó, Gourmet Market lại mang đến một đẳng cấp khác biệt với không gian mua sắm sang trọng cung cấp những loại trái cây nhiệt đới thượng hạng và các dòng thực phẩm nhập khẩu được tuyển chọn vô cùng kỹ lưỡng. Du khách có thể tham gia vào các khu vực Food Court ngay trong siêu thị để thưởng thức các món ăn đường phố được chế biến sạch sẽ và tinh tươm trong môi trường máy lạnh mát mẻ. Một số khu nghỉ dưỡng hiện nay còn phối hợp các tour hướng dẫn khách đi siêu thị bản địa để chọn nguyên liệu cho các lớp học nấu ăn nhằm tối ưu hóa hiệu quả trải nghiệm cho du khách. Điều này mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng toàn diện cho khách hàng, giúp họ cảm nhận sự thư giãn và thấu hiểu sâu sắc hơn về sự đa dạng của nền văn hóa Thái Lan thông qua các mặt hàng tiêu dùng hằng ngày.

Tối ưu hóa trải nghiệm bằng công nghệ “High-tech Retail”: Trung Quốc

Trung Quốc đang đi đầu trong việc đưa công nghệ hiện đại vào ngành bán lẻ, biến việc đi siêu thị trở thành một hành trình khám phá tương lai vô cùng hiệu quả để nâng cao hiệu suất mua sắm. Chuỗi siêu thị thông minh Hema (hay còn gọi là Freshhippo) của Alibaba là minh chứng rõ rệt nhất, nơi du khách có thể thấy những hệ thống băng chuyền vận chuyển hàng trên trần nhà và hệ thống thanh toán hoàn toàn bằng nhận diện khuôn mặt. Đặc biệt, du khách có thể tự tay chọn hải sản tươi sống ngay tại bể và yêu cầu đầu bếp chế biến trực tiếp để thưởng thức tại chỗ, mang lại một trải nghiệm ẩm thực vô cùng tươi ngon. Đây là phương pháp lý tưởng cho những ai yêu thích công nghệ và muốn khám phá những giới hạn mới của dịch vụ khách hàng trong kỷ nguyên số.

Không những vậy, một số hệ thống như Sam’s Club lại đang cực kỳ thịnh hành tại các thành phố lớn với mô hình bán lẻ hiện đại kết hợp quy mô khổng lồ và trải nghiệm tiêu dùng đẳng cấp. Việc dạo bước trong những không gian rộng lớn này không chỉ giúp du khách tìm được những món đồ độc đáo mà còn được tận mắt chứng kiến cảnh tượng người dân bản địa ứng dụng các thiết bị theo dõi nguồn gốc sản phẩm thông qua mã QR ngay tại kệ hàng. Một số siêu thị còn tổ chức các buổi giới thiệu sản phẩm mới kết hợp với công nghệ thực tế ảo để giúp du khách hiểu rõ hơn về các loại thực phẩm đặc sản của từng địa phương. Đây là lựa chọn hấp dẫn cho những ai muốn trải nghiệm sự tiện lợi tối đa và khám phá sự giao thoa giữa công nghệ hiện đại và nhu cầu tiêu dùng thông minh của con người trong năm 2026.

Sự giao thoa văn hóa trong từng kệ hàng: Malaysia & Singapore

Tại hai quốc gia đa văn hóa này, các siêu thị mang đến một trải nghiệm “all-in-one” vô cùng thú vị, phản ánh sự hài hòa giữa các nền văn hóa Ấn Độ, Trung Hoa và Malay thông qua từng mặt hàng trưng bày. Hệ thống NTUC FairPrice Finest tại Singapore nổi tiếng với các dòng sản phẩm hữu cơ cao cấp và những món quà tặng lưu niệm tinh tế như mứt Kaya hay da cá muối trứng. Tại đây, du khách có thể tìm thấy sự hiện diện của các nền văn hóa Ấn Độ, Trung Hoa và Malay qua các loại sốt cà béo ngậy, bánh kẹo truyền thống hay những loại trà thảo mộc độc đáo. Việc kết hợp mua sắm với các phương pháp khám phá văn hóa bản địa giúp mang lại trải nghiệm chữa lành toàn diện và giúp du khách cảm thấy thư thái, hài hòa hơn trong tâm hồn.

Song song đó, tại Malaysia, các hệ thống như Village Grocer hay Jaya Grocer lại tập trung vào các mặt hàng thực phẩm tươi sống và đặc sản địa phương được tuyển chọn vô cùng khắt khe. Du khách có thể lùng sục những gói bột gia vị nấu Bak Kut Teh hay cà phê trắng Ipoh lừng danh để mang về làm quà cho người thân và bạn bè. Một số khu nghỉ dưỡng hiện nay còn phối hợp các tour mua sắm tại siêu thị với các phương pháp khám phá văn hóa bản địa để tối ưu hóa hiệu quả trải nghiệm. Điều này mang đến sự toàn diện cho du khách, giúp họ cảm nhận được sự đa dạng và hài hòa của khu vực Đông Nam Á thông qua các mặt hàng tiêu dùng hằng ngày. Cảm giác tin tưởng và sự kết nối giữa các cộng đồng được thể hiện rõ nét qua từng gian hàng gia vị và thực phẩm đặc thù, mang lại sự an tâm và hài lòng cho mọi khách hàng ghé thăm.