Có gì đặc biệt trong những bữa tiệc mừng Valentine khắp ba miền?

Những trải nghiệm đặc sắc trong không gian ấm cúng và lãng mạn tại các nhà hàng dịp Valentine một lần nữa cho thấy: Ẩm thực là con đường ngắn nhất kết nối hai trái tim.

Quảng Ninh: Bữa tối lãng mạn bên vịnh di sản

Từ những bữa tối riêng tư trên cao đến bàn tiệc lãng mạn mang cảm hứng Pháp – Việt, khu nghỉ dưỡng InterContinental Halong Bay Resort là nơi cặp đôi tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ bên bờ vịnh di sản, kỷ niệm tình yêu theo cách tinh tế và cá nhân hóa.

Tại tầng cao nhất của khu nghỉ dưỡng, nhà hàng Roku mang đến một góc nhìn khác biệt cho buổi tối Valentine. Mỗi quý cô được chào đón bằng một bông hồng đỏ cùng cocktail đặc biệt như lời mở đầu nhẹ nhàng cho buổi tối. Trong không gian riêng tư, thanh lịch với tầm nhìn hướng về vịnh di sản, mỗi khoảnh khắc lãng mạn trở nên trọn vẹn khi cả hai thưởng thức thực đơn ẩm thực Nhật Bản cao cấp, với sashimi tuyển chọn và hải sản thượng hạng.

Trong ánh sáng ấm áp và sự bài trí tinh tế tạo nên một không gian thân mật, La Baguette mang sắc thái lãng mạn theo cách khác biệt khi tái hiện tinh thần bữa tối Valentine qua lăng kính Pháp – Việt. Thực đơn ngày Lễ Tình nhân lấy cảm hứng từ ẩm thực Pháp cổ điển hòa quyện cùng những hương vị bản địa quen thuộc. Từng món ăn được phục vụ như một nhịp chuyển cảm xúc, hướng tới trải nghiệm sang trọng mà gần gũi. Khách nữ tham dự cũng sẽ được chào đón bằng hoa hồng đỏ và ly cocktail đặc trưng từ nhà hàng.

Đà Nẵng: Khi bản giao hưởng vị giác dẫn lối những rung động

Trong ánh đèn vàng dịu nhẹ, tiếng nhạc du dương và bầu không khí riêng tư đầy tinh tế, mỗi bàn tiệc tại nhà hàng The Grill thuộc khu nghỉ dưỡng Sheraton Grand Danang Beach Resort & Spa đều như một sân khấu dành riêng cho hai trái tim đồng điệu, cùng thưởng thức thực đơn “Thời Gian Để Yêu” với hai lựa chọn: thực đơn 3 món tinh giản và thực đơn 5 món thượng hạng, diễn giải tinh tế tình yêu theo từng cung bậc vị giác.

Như một bản giao hưởng vị giác dẫn lối từ rung động đầu tiên đến dư vị sâu lắng cuối cùng, thực đơn 5 món mở đầu với Paella hải sản giòn hảo hạng, lớp gạo vàng óng giòn tan hòa quyện hương vị biển cả và chút chanh tươi mát như lời chào tinh tế của tình yêu. Tiếp nối là Hàu sốt rượu sâm-panh cùng trứng cá muối, sự kết hợp quyến rũ, gợi nên những rung động đầu tiên khi hai trái tim chạm nhịp. Súp Consommé gà cùng tortellini thủ công mang đến cảm giác ấm áp, nhẹ nhàng, như khoảnh khắc bình yên khi tình yêu dần trở nên thân thuộc.

Điểm nhấn của đêm tiệc là Thăn lưng bò Angus sous-vide mềm mọng kết hợp sò điệp, hòa quyện cùng bánh filo giòn rụm, bánh bao hoa bí ngòi, khoai tây confit và sốt tiêu đậm đà. Các món chính được nâng tầm khi kết hợp cùng chai vang Chateau Mont Redon Châteauneuf-du-Pape pha trộn tinh tế giữa Grenache, Syrah và Mourvèdre, mang đến vị đậm đà hoàn hảo cho đêm tình yêu trọn vị. Khép lại hành trình là Tiramisu Ý cổ điển với lớp mascarpone mịn màng, bánh savoiardi thấm đẫm espresso và cacao đắng nhẹ, dư vị ngọt ngào còn đọng lại sau một “thời để yêu”.

Thực đơn 3 món là phiên bản tinh giản hơn với Hàu sốt sâm-panh, Thăn bò Angus sous-vide kết hợp sò điệp và Tiramisu Ý cổ điển. The Grill còn sở hữu bộ sưu tập rượu vang tuyển chọn cùng cocktail lãng mạn dành riêng cho đêm 14/2. Đặc biệt, mỗi cặp đôi còn nhận được món quà ngọt ngào cuối bữa tiệc như một dấu ấn tinh tế cho đêm hẹn hò đáng nhớ.

Thành Phố Hồ Chí Minh: Đánh thức cảm xúc trong miền phong vị Nhật Bản

Tại nhà hàng Yen Sushi Premium, một buổi hẹn Valentine luôn bắt đầu từ những hương vị tinh tế, từ vị ngọt tươi mới của hải sản, những món ăn duy mỹ đẹp như tình yêu đôi lứa, và khép lại bằng dư vị tráng miệng tinh tế riêng cho hai người.

Được thiết kế như một hành trình vị giác trọn vẹn, Set menu Valentine tại Yen Sushi Premium mở ra những thanh vị của thiên nhiên Nhật Bản, từ Tuna Tartare, Yellowtail Carpaccio sốt Shiso thanh nhẹ, đến những điểm nhấn đậm đà như Wagyu Teriyaki, hải sản chiên giòn, sò điệp áp chảo cùng Kinmedai. Bữa tiệc ấm cúng của hai người lắng lại nhẹ nhàng với Chawanmushi, súp miso và món ngọt đặc biệt cho mùa yêu.

Thực đơn phục vụ trong hai ngày 13/02 và 14/02, với những món quà tặng số lượng giới hạn mỗi tối dành cho các thực khách thưởng thức. Đặc biệt trong ngày 14/02, các cặp đôi sẽ được nhận một bất ngờ nhỏ được nhà hàng chuẩn bị riêng cho buổi tối ấy.

Vũng Tàu: Những không gian đa sắc thái lãng mạn bên bờ biển

Mùa Valentine 2026 tại khách sạn ibis Styles Vũng Tàu và Mercure Vũng Tàu cũng mở ra những trải nghiệm ẩm thực và nghỉ dưỡng dành riêng cho các cặp đôi. Với hai phong cách riêng biệt – trẻ trung, sáng tạo tại ibis Styles và sang trọng, tinh tế tại Mercure, cặp đôi có thể lựa chọn không gian phù hợp cho câu chuyện tình yêu của riêng mình, để mỗi khoảnh khắc lãng mạn đều được nâng niu trong không gian hướng biển đầy cảm hứng.

Tại ibis Styles Vũng Tàu, chương trình Valentine mang chủ đề “A Sky Full of Love”, đưa các cặp đôi đến bữa tối lãng mạn trên cao tại khu rooftop “On The Top”. Ánh đèn ấm áp, giai điệu saxophone du dương cùng khung cảnh đại dương xanh thẳm tạo nên bầu không khí vừa trẻ trung vừa đầy cảm xúc. Điểm nhấn đặc biệt là khu gazebo riêng tư – không gian lý tưởng cho những khoảnh khắc thân mật, nơi từng ánh nhìn và lời thì thầm trở nên sâu lắng hơn. Hai lựa chọn trải nghiệm gồm Sky Love Dinner với bàn tiệc lãng mạn trên cao và Sky Love Pavilion với gazebo riêng tư và cao cấp, phù hợp cho lời tỏ tình hay những dịp kỷ niệm đặc biệt. Nếu đặt sớm, cặp đôi sẽ nhận thêm ưu đãi bao gồm rượu vang và hoa hồng Ecuador, hoàn thiện thêm cho buổi tối trọn vẹn và đáng nhớ.

Mercure Vũng Tàu mang đến cho các cặp đôi một trải nghiệm mang tên “Whispers of Love by the Sea” diễn ra từ 17:00 – 22:00 ngày 14/02/2026, tại nhà hàng Breezes – nơi hoàng hôn buông xuống dịu dàng bên bờ biển và tình yêu được cảm nhận theo cách tinh tế nhất. Không gian nến lung linh, làn gió mát lành cùng tiếng saxophone du dương tạo nên bữa tối lãng mạn và riêng tư, lý tưởng cho những cặp đôi tìm kiếm sự thư thái và kết nối sâu sắc. Bữa tối Valentine cũng bao gồm 1 chai vang sủi dành cho bàn hai khách, mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.

Phú Quốc: khoảng trời riêng đong đầy ẩm thực và cảm hứng lãng mạn

Diễn ra duy nhất vào ngày 14/02, từ 18:00 - 22:00, Đêm Tiệc Sâm Panh & Caviar Tinh Tuyển là một trải nghiệm ẩm thực riêng tư tại nhà hàng Oku thuộc khu nghỉ dưỡng Regent Phú Quốc. Sau ly Champagne chào mừng nhẹ nhàng đánh thức vị giác, cặp đôi lần lượt thưởng thức mỹ vị trong thực đơn 6 món tôn vinh trứng cá tầm muối thượng hạng. Khép lại trải nghiệm đó, cặp đôi có thể tiếp tục buổi tối với một ly "digestif" phục vụ miễn phí tại Bar Jade, kéo dài khoảnh khắc bên nhau trong không khí tĩnh lặng tinh tế.

Bên cạnh bữa tiệc nhâm nhi vang sủi cùng caviar, Regent Phú Quốc cũng sắp đặt một không gian lãng mạn không kém bên bờ biển tại Aqua Bar & Lounge, nơi làn gió mát lành, ánh nến lung linh và tiếng sóng rì rào hòa quyện, tạo nên bầu không khí riêng tư, lãng mạn cho các cặp đôi đón Valentine trong một bữa tối riêng tư. Bữa tối đó được dẫn dắt bởi thực đơn năm món tràn đầy những phong vị quốc tế cao cấp đan xen miền hương vị bản địa, với cua Phú Quốc, gan ngỗng Pháp, tôm hùm đá ăn cùng sốt salsa verde, Wagyu nướng than với sốt Pasilla hun khói và sorbet hoa hồng, mâm xôi đỏ kết hợp trứng cá muối.

Khi bầu trời dần sẫm màu và những vì sao bắt đầu xuất hiện, không gian càng thêm thăng hoa với phần trình diễn của ban nhạc song tấu, những giai điệu nhẹ nhàng, êm ái lan tỏa trên bãi biển, trong khi ánh lửa trại mang đến hơi ấm và sự thân mật lặng lẽ cho bữa tối diễn ra duy nhất vào ngày 14/02, từ 18:00 đến 22:00 tại Regent Phú Quốc.